Fiecare produs preparat în laboratorul Tot din Bezea este unic, pregătit cu pasiune de fiecare cofetar, în funcție de creativitatea fiecăruia, păstrând rigorile în stilul propus.
Sărățele
Cantitate: 100 g
Blat. Contine: Făină, unt, gălbenuș de ou, smântana, sare, brânză răzuită.
Topping: Mac/ susan/ chimen.
Alergeni: Gluten, lactoză, ou.
Pricobezele
Cantitate: 150 g
Blat: De bezea. Conține: albuș de ou, zahăr pudră, migdale, cafea, nuci, sare.
Cremă: De ciocolată pe bază de unt. Conține: zahăr pudră, oua, cacao, unt.
Topping: Nuci, migdale.
Alergeni: Lactoză, ou, nuci, migdale.
Sesame noir
Cantitate: 60 g ( 4 buc)
Blat: De bezea, Conține: Albuș, zahăr, amidon, oțet.
Cremă de mascarpone. Conține: mascarpone (Ingrediente: smântână pasteurizată, acidifiant: acid citric), zahăr pudră, frișcă din smântână proaspată (Ingrediente: smântână din lapte de vacă, emulsifiant, stabilizator). Cremă de susan negru (Ingrediente: susan negru copt).
Topping: Foiță de aur comestibilă, zmeură proaspată.
Alergeni: Lactoză, ou, susan negru.
Săruturi moi
Cantitate: 50g ( 4 buc)
Ingrediente: gelatină, zahăr, miere, apă, sare.
Fără zahăr
Cantitate 200 g
Blat: De cacao. Contine: Stevia, ou, ulei, smântână acră, lapte bătut, făină, cacao, sare, apă, praf de copt, bicarbonat de sodiu.
Crema: De ciocolata. Contine: Ciocolata neagră, smântână lichidă, afine proaspete.
Topping: Afine.
Alergeni: Lactoză, ou.
Biscuiți sărați
Cantitate: 150 g
Blat. Conține: făină, unt, ou, sare, parmezan.
Alergeni: Lactate, ou, gluten.
Biscuiți portocală
Cantitate: 150 g
Blat.Conține: unt, zahăr tos, zahăr pudră, sare, coajă de portocală, făină, esență de vanilie, portocale confiate( Ingrediente: zahăr, coajă de portocală, sirop de glucoză).
Alergeni: Lactoză, ou, gluten.
Cookies nucă și unt de arahide
Cantitate: 150 g
Blat. Conține: unt de arahide, unt, zahăr brun, zahăr alb, ou, extract de vanilie, făină, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, fulgi de ciocolată.
Alergeni:Lactoză, ou, gluten.
Brownie
Cantitate: 150 g
Blat. Conține: unt, ciocolată, ou, zahăr, făină, praf de copt, sare.
Alergeni: Lactoză, ou, gluten.
Banana bread
Cantitate: 1 kg
Blat. Conține: făină, bicarbonat, banane, nucă, ouă, zahăr brun, unt.
Alergeni: Lactate, ou, gluten, fructe in coaja (Nucă).
